Receta magnífica para hornear torta casera (ó María Luisa)

Receta magnífica para hornear torta casera (ó María Luisa)

Ingredientes

  • 1/2 libra de mantequilla
  • 3/4 pocillo de azúcar blanca
  • 2 pocillos de harina
  • 1 cucharadita de Polvo Royal
  • 4 huevos (5 huevos si es María Luisa)
  • Rayadura de limón o una cucharadita de esencia de vainilla

Preparación
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté cremosa la mezcla.
Agregar y batir cada huevo, uno a la vez.
Agregar la rayadura de limón o la esencia de vainilla.
Agregar la harina y el Polvo Royal intercalado con leche.
Se empieza con harina y seguidamente se echa un poco de leche,
luego harina, luego leche, …, y se termina con harina.
Precalentar el horno a 350°F arriba y abajo.
Vertir la mezcla en molde engrasado y enharinado.
Al momento de meter la torta, cambiar el horno a únicamente abajo.
Hornear durante unos 40 minutos.

Y el resultado:
Pastel de chocolate sin cáscara

8 Comments so far

  1. EL cabezon on Octubre 2nd, 2007

    Hey loco ponete serio y segui publicando cosas buenas, como lo del problema de la eliminatoria

  2. Andrés on Octubre 2nd, 2007

    Lo que pasa es que es mucho más fácil resolver problemas si se disfruta de una buena tajada de torta…

  3. acadavid on Octubre 3rd, 2007

    Si.. estás poniendo mucha maricada.. jaja.. Aunque la verdad… que delicia de torta.. se ve exquisita, a ver cuando me animo a hacer una.

  4. una mamá on Octubre 8th, 2007

    Faltó aclarar que la torta se puede hornear en un solo molde (torta casra) o en dos (maría luisa). En este segundo caso se puede rellenar con mermelada de mora o arequipe. La foto la muestra rellena de mermelada de mora.

  5. […] En octubre se escribieron 21 posts que generaron 40 comentarios. El post más visitado del mes fue: Receta magnífica para hornear torta casera. Fue visitado un total de 158 […]

  6. blancanieves on Diciembre 7th, 2007

    que se be q ba a quedar riquisimas mis galletas se ven esquisitas y yo recomiendo q las agan con mecho amor pasiensia y quedaran mas ricas

  7. Gaia!! on Enero 16th, 2008

    pues… hicimos la torta… jejeje, con un poco de caramelo por ensima quedó muy muy muy rica… espero que la hagan, porque esta geeeeenial!

  8. caca on Mayo 28th, 2008

    fokio, tarados esa torta quedo orriquemente asquerosa

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